الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
بطاقة الشتاء CARTE D'HIVER
للبدأ POUR COMMENCER
من أجل متعتك القصوى، اخترنا أفضل المنتجات في السوق. Pour votre plus grand plaisir, nous avons sélectionné les meilleurs produits du marché.
الكمأة كروك مسيو Croque-Monsieur à la Truffe
لحم الخنزير الأبيض الكمأة، كومتيه المملح، سلطة السوق Jambon Blanc Truffé, Comté Affiné, Salade du Marché
17.50€
لحم الخنزير الأبيض الكمأة، كومتيه المملح، سلطة السوق Jambon Blanc Truffé, Comté Affiné, Salade du Marché
سردين بيلوتا® صغير من كانتابريا متبل بزيت الزيتون Petites Sardines Bellota® de Cantabrie Marinées à l’Huile d’Olives
سلطة ماركت، خبز ريفي مشوي، ليمون وزبدة إيسيجني Salade du Marché, Pain de Campagne Grillé, Citron et Beurre d’Isigny
17.80€
سلطة ماركت، خبز ريفي مشوي، ليمون وزبدة إيسيجني Salade du Marché, Pain de Campagne Grillé, Citron et Beurre d’Isigny
ألدر وود سلمون مدخن، ميزون بارثويل Saumon Fumé au Bois d’Aulne, Maison Barthouil
خبز ريفي مشوي، كريمة الفجل الحار Pain de Campagne Grillé, Crème au Raifort
22.00€
خبز ريفي مشوي، كريمة الفجل الحار Pain de Campagne Grillé, Crème au Raifort
للعشاق كمرافقة، كالفيسيوس تراديشن رويال كافيار 30 غرام Pour les Amateurs en Accompagnement, Caviar Calvisius Tradition Royal 30gr
70.40€
سيرانو الخام هام 14 شهرا الشيخوخة Jambon Cru Serrano 14 mois d’Affinage
شرائح رقيقة، زبدة إيسيجني والتوابل Tranché Finement, Beurre d’Isigny et Condiments
19.80€
شرائح رقيقة، زبدة إيسيجني والتوابل Tranché Finement, Beurre d’Isigny et Condiments
فطيرة "ثيودور" المقرمشة مع فطائر فوا جرا محلية الصنع Pâté en Croûte « Théodore » au Foie Gras Maison
سلطة السوق والبهارات الصغيرة Salade du Marché et Petits Condiments
19.80€
سلطة السوق والبهارات الصغيرة Salade du Marché et Petits Condiments
كبد البط محلية الصنع، المطبوخة في تيرين Foie Gras de Canard Maison, Cuit en Terrine
خبز الزنجبيل والسفرجل المسكر Pain d’Epices, Coings Confits
22.90€
خبز الزنجبيل والسفرجل المسكر Pain d’Epices, Coings Confits
القواقع بورجوندي مع زبدة البقدونس Escargots de Bourgogne au Beurre Persillé
7 قطع، تقدم في أواني صغيرة 7 Pièces, Servis en Petits Pots
17.80€
7 قطع، تقدم في أواني صغيرة 7 Pièces, Servis en Petits Pots
اختيار الأطباق الحالية Selection des plats du moment
سلطة سيزر ثيودور Salade Caesar Théodore
قلب روماني، شرائح بارميجيانو ريجيانو، صدور دجاج، صلصة سيزر وخبز محمص Cœur de Romaine, Copeaux de Parmigiano Reggiano, Blancs de Volaille, Sauce Caesar et Croûtons
19.90€
قلب روماني، شرائح بارميجيانو ريجيانو، صدور دجاج، صلصة سيزر وخبز محمص Cœur de Romaine, Copeaux de Parmigiano Reggiano, Blancs de Volaille, Sauce Caesar et Croûtons
فندان جنوكتشي، لحم الخنزير الكمأة Gnocchi Fondants, Jambon Truffé
كريم دي بارميجيانو ريجيانو Crème de Parmigiano Reggiano
24.10€
كريم دي بارميجيانو ريجيانو Crème de Parmigiano Reggiano
لضيوفنا الصغار - حتى عمر 10 سنوات Pour Nos Jeunes Convives - jusqu’à 10 ans
القائمة ثيودور Menu Théodore
15.00€
القائمة ثيودور Menu Théodore
سمك LES POISSONS
الوصول المباشر من الموانئ D’Arrivage en Direct des Ports
بايك كوينيل Quenelle de Brochet
جراد البحر ناجي، سبانخ صغيرة Nage de Homard, Jeunes Pousses d’Epinards
24.80€
جراد البحر ناجي، سبانخ صغيرة Nage de Homard, Jeunes Pousses d’Epinards
ثون ألباكور مي كويت Thon Albacore Mi-Cuit
كاري فير Curry Vert
29.90€
كاري فير Curry Vert
سمك الترس المطبوخ فيليه مونيير Filet de Turbot Cuit Meunière
صلصة الزبدة البيضاء مع البيض المقطوع Sauce Beurre Blanc aux Œufs de Lumps
32.10€
صلصة الزبدة البيضاء مع البيض المقطوع Sauce Beurre Blanc aux Œufs de Lumps
فيليه سكري النرويجي المطبوخ على طريقة لا بلانشا Filet de Skrei de Norvège Cuit à la Plancha
صلصة الزبدة البيضاء بالليمون Sauce Beurre Blanc Citronné
29.60€
صلصة الزبدة البيضاء بالليمون Sauce Beurre Blanc Citronné
اللحوم LES VIANDES
مجموعة مختارة من أجمل اللحوم الفرنسية Sélection des Plus Belles Viandes Françaises
فيليه لحم بقري* مقلي عادي أو عصير مخفف Filet de Bœuf* Poêlé Nature ou Jus Réduit
بيبي سبانخ Jeunes Pousses d’Epinards
38.90€
بيبي سبانخ Jeunes Pousses d’Epinards
دجاج بريس بالكريمة والموريلز Poulet de Bresse à la Crème et aux Morilles
37.10€
كبد العجل* مقلي على طريقة ليونيز Foie de Veau* Poêlé à la Lyonnaise
منحل مع خل النبيذ الاحمر Déglacé au Vinaigre de Vin Rouge
29.90€
منحل مع خل النبيذ الاحمر Déglacé au Vinaigre de Vin Rouge
فريكاسي من كلى العجل* مع مو الخردل Fricassée de Rognons de Veau* à la Moutarde de Meaux
27.90€
لحم بقري تارتار * شاروليه مع سكين "تقليدي" أو "قيصر" مقلي ذهابًا وإيابًا Tartare de Bœuf*Charolais au Couteau « Traditionnel » ou « César » Poêlé aller-retour
سلطة خضراء Salade Verte
21.40€
سلطة خضراء Salade Verte
الطبقة LES GARNITURES
طبق جانبي من اختيارك مع طبقك الرئيسي Une Garniture au Choix avec Votre Plat Principal
هريس التفاح محلي الصنع Pommes Purée Maison
بطاطا مقلية محلية الصنع Pommes Frites Maison
فاصوليا خضراء Haricots Verts
ريز بسمتي Riz Basmati
بيبي سبانخ Jeunes Pousses d’Epinards
ملحق تتصدر Supplément garniture
5.00€
قائمة الحلويات CARTE DES DESSERTS
الجبن LES FROMAGES
ديمي سانت مارسيلين المكررة "الأم ريتشارد" Demi Saint Marcellin Affiné « Mère Richard »
4.80€
ماعز ماكوني طازج Barattes de Chèvre Frais du Mâconnais
5.10€
دماغ كانوتس Cervelle des Canuts
فيسيل من الجبن الأبيض والكراث والأعشاب الناعمة Faisselle de Fromage Blanc, Echalote, Fines Herbes
5.10€
فيسيل من الجبن الأبيض والكراث والأعشاب الناعمة Faisselle de Fromage Blanc, Echalote, Fines Herbes
الجبن الأبيض في فايسيل Fromage Blanc en Faisselle
طبيعة Nature
4.80€
كريمة مضاعفة Crème Double
5.10€
كومبوت التفاح، كوليس الفاكهة الحمراء Compote de Pommes, Coulis de Fruits Rouges
5.40€
كومتيه نضجت 18 شهرا Comté Affiné 18 Mois
5.90€
روكفور بابيلون Roquefort Papillon
6.50€
صفيحة جبن Assiette de Fromages
نصف سانت مارسيلين، روكفور، مخضوضة الماعز الطازجة Demi Saint Marcellin, Roquefort, Baratte de Chèvre Frais
13.00€
نصف سانت مارسيلين، روكفور، مخضوضة الماعز الطازجة Demi Saint Marcellin, Roquefort, Baratte de Chèvre Frais
الحلويات LES DESSERTS
سلطة فواكه موسمية طازجة Salade de Fruits Frais de Saison
8.00€
الفطائر "ثيودور". Gaufres « Théodore »
شانتيلي، صلصة الشوكولاتة والكومبوت Chantilly, Sauce Chocolat et Compote
9.50€
شانتيلي، صلصة الشوكولاتة والكومبوت Chantilly, Sauce Chocolat et Compote
رم بابا التقليدي Baba au Rhum Tradition
شانتيلي، رم هافانا "عيد شكر خاص" Chantilly, Rhum Havana « Añejo Especial »
9.00€
شانتيلي، رم هافانا "عيد شكر خاص" Chantilly, Rhum Havana « Añejo Especial »
دقيقة فاشيرين مع الفواكه الطازجة Vacherin Minute aux Fruits Frais
المرينغ المقرمش، الآيس كريم، الشربات، شانتيلي، كوليس الفاكهة الحمراء Meringues Croustillantes, Glaces, Sorbets, Chantilly, Coulis de Fruits Rouges
9.50€
المرينغ المقرمش، الآيس كريم، الشربات، شانتيلي، كوليس الفاكهة الحمراء Meringues Croustillantes, Glaces, Sorbets, Chantilly, Coulis de Fruits Rouges
كستارد محلى بالكراميل Crème Brûlée
مع فانيليا مدغشقر A la Vanille de Madagascar
9.00€
مع فانيليا مدغشقر A la Vanille de Madagascar
بروفيترول تيودور Profiteroles Théodore
ملفوف، آيس كريم فانيليا، شوكولاتة ساخنة وشانتيلي Choux, Glace Vanille, Chocolat Chaud et Chantilly
9.50€
ملفوف، آيس كريم فانيليا، شوكولاتة ساخنة وشانتيلي Choux, Glace Vanille, Chocolat Chaud et Chantilly
الشوكولاته فندان Fondant au Chocolat
تويل كاكاو، كراميل كريمي Tuile au Grué de Cacao, Crémeux Caramel
9.50€
تويل كاكاو، كراميل كريمي Tuile au Grué de Cacao, Crémeux Caramel
بيض الثلج الجدة Œufs à la Neige Grand-Mère
كاسترد فانيليا مدغشقر، حلوى اللوز الوردية، شرائح اللوز Crème Anglaise à la Vanille de Madagascar, Pralines Roses, Amandes Effilées
9.50€
كاسترد فانيليا مدغشقر، حلوى اللوز الوردية، شرائح اللوز Crème Anglaise à la Vanille de Madagascar, Pralines Roses, Amandes Effilées
القهوة الذواقة أو الشاي Café ou Thé Gourmand
9.90€
الشمبانيا جورماند Champagne Gourmand
قهوة أو شاي أو كأس من الشمبانيا، تشكيلة من الحلويات Un Café, un Thé ou une Coupe de Champagne, Assortiment de Desserts
17.00€
قهوة أو شاي أو كأس من الشمبانيا، تشكيلة من الحلويات Un Café, un Thé ou une Coupe de Champagne, Assortiment de Desserts
النبيذ الأبيض VINS BLANCS
بورجوندي Bourgogne
75cl
بورجوندي شاردونيه AOP لا شابليسيان 2022 Bourgogne Chardonnay AOP La Chablisienne 2022
35.00€
Petit Chablis AOP "Not so Petit" La Chablisienne 2022 Petit Chablis AOP « Pas si Petit » La Chablisienne 2022
37.00€
ماكون فيرجيسون PDO "لاروش" لاسارات 2022 Mâcon Vergisson AOP « La Roche » Lassarat 2022
42.00€
شابلي AOP "لا سيرين" لا شابليسيان 2019 Chablis AOP « La Sereine » La Chablisienne 2019
44.00€
سانت فيران AOP لاسارات 2022 Saint Véran AOP Lassarat 2022
46.00€
مونتاني AOP فايفيلي 2021 Montagny AOP Faiveley 2021
58.00€
رولي AOP بوشار بير آند فلس 2014 Rully AOP Bouchard Père & Fils 2014
58.00€
Pouilly Fuissé AOP "Terroir" Lassarat 2022 Pouilly Fuissé AOP « Terroir » Lassarat 2022
60.00€
Chablis 1er Cru AOP “Côte de Léchet” La Chablisienne 2019 Chablis 1er Cru AOP « Côte de Léchet » La Chablisienne 2019
62.00€
سانت رومان AOP هوغ بافيلوت 2017 Saint Romain AOP Hugues Pavelot 2017
74.00€
شاسان-مونتراشيه VV AOP Domaine Borgeot 2021 Chassagne-Montrachet V.V. AOP Domaine Borgeot 2021
138.00€
Meursault AOP "Sous la Velle" سيلين بيرين 2021 Meursault AOP « Sous la Velle » Céline Perrin 2021
142.00€
Puligny-Montrachet 1er Cru AOP "Les Combettes" موري كوفينيت 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru AOP « Les Combettes » Morey Coffinet 2019
250.00€
مناطق أخرى Autres Régions
دقائق IGP «Prestige» 2022 Minuty IGP « Prestige » 2022
46.00€
سانسيري AOP لوسيان الكروشيه 2020 Sancerre AOP Lucien Crochet 2020
52.00€
Saumur AOP "L'Insolite" Domaine des Roches Neuves 2017 Saumur AOP « L’Insolite » Domaine des Roches Neuves 2017
56.00€
وادي الرون Vallée du Rhône
IGP Viognier Ardèche "Domaine des Granges de Mirabel" M Chapoutier 2021 IGP Viognier Ardèche « Domaine des Granges de Mirabel » M Chapoutier 2021
34.00€
كوت دو رون AOP إتيان غيغال 2022 Côte du Rhône AOP Etienne Guigal 2022
36.00€
كروزيس هيرميتاج AOP “Cuvée L” لوران كومبييه 2021 Crozes Hermitage AOP « Cuvée L » Laurent Combier 2021
46.00€
القديس يوسف AOP "Les Lyseras" إيف كويرون 2022 Saint Joseph AOP « Les Lyseras » Yves Cuilleron 2022
58.00€
Saint Peray AOP "Haut Chamblard" إم شابوتييه 2021 Saint Peray AOP « Haut Chamblard » M Chapoutier 2021
75.00€
Condrieu AOP “Les Lys d’Or” كريستوف سيماسكا 2021 Condrieu AOP « Les Lys d’Or » Christophe Semaska 2021
94.00€
كوندريو AOP "أغنية" ستيفان مونتيز 2022 Condrieu AOP « Chanson » Stéphane Montez 2022
115.00€
Châteauneuf-du-Pape AOP Domaine de la Janasse 2022 Châteauneuf-du-Pape AOP Domaine de la Janasse 2022
129.00€
كوندريو AOP “Florialys” كريستوف سيماسكا 2020 Condrieu AOP « Florialys » Christophe Semaska 2020
149.00€
كوندريو AOP "لا دوريان" إتيان غيغال 2022 Condrieu AOP « La Doriane » Etienne Guigal 2022
169.00€
Châteauneuf-du-Pape AOP "Clos des Papes" بول أبريل 2021 Châteauneuf-du-Pape AOP « Clos des Papes » Paul Avril 2021
199.00€
النبيذ الاحمر VINS ROUGES
بورجوندي Bourgogne
75cl
بورجوندي بينوت نوير AOP موريس لابالوس وفلس 2022 Bourgogne Pinot Noir AOP Maurice Lapalus & Fils 2022
40.00€
Burgundy Hautes Côtes de Beaune AOP “Les Grandes Raies” Domaine Devaux 2021 64.00 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOP « Les Grandes Raies » Domaine Devaux 2021 64.00
64.00€
Maranges AOP “Sur le Chêne” Domaine Chevrot 2021 Maranges AOP « Sur le Chêne » Domaine Chevrot 2021
69.00€
ميركوري AOP VV فرانسوا راكيليت 2021 Mercurey AOP VV François Raquillet 2021
72.00€
Nuits-Saint-Georges AOP "Les Montroziers" Domaine Faivelay 2021 Nuits-Saint-Georges AOP « Les Montroziers » Domaine Faivelay 2021
149.00€
Volnay AOP "Les Chevrets" هنري بويو 2017 Volnay AOP « Les Chevrets » Henri Boillot 2017
209.00€
جيفري تشامبرتين 1er Cru AOP "Les Cazetiers" Domaine Faivelay 2017 Gevrey Chambertin 1er Cru AOP « Les Cazetiers » Domaine Faivelay 2017
270.00€
Chambolle-Musigny AOP "Les Feusselottes" جيانتيت بانسيو 2020 Chambolle-Musigny AOP « Les Feusselottes » Geantet Pansiot 2020
389.00€
مناطق أخرى Autres Régions
سومور شامبيني AOP "ليه روش" تييري جيرمان 2019 Saumur Champigny AOP « Les Roches » Thierry Germain 2019
52.00€
سانسيري AOP لوسيان الكروشيه 2016 Sancerre AOP Lucien Crochet 2016
56.00€
كوت دو بروفانس AOP "Red & Gold" Château Minuty 2018 Côtes de Provence AOP « Rouge & Or » Château Minuty 2018
60.00€
بوردو Bordeaux
أوت ميدوك "مولان دو لا لاجون" 2015 Haut Médoc « Moulin de la Lagune » 2015
76.00€
بيساك ليوجنان AOP "Abeille de Fieuzal" 2013 Pessac Léognan AOP « Abeille de Fieuzal » 2013
94.00€
Pessac Léognan AOP « Réserve de Malartic » 2018
96.00€
Pomerol AOP « Fugue de Nénin » 2018
126.00€
Saint Estèphe AOP « Haut Marbuzet » 2018
139.00€
Saint Estèphe AOP « Pagodes de Cos » 2017
179.00€
Pauillac AOP Château Duhart-Milon 2011
260.00€
Pauillac AOP « Lynch Bages » 2017
295.00€
Saint Estèphe AOP « Montrose » 2015
460.00€
Vallée du Rhône
Côte du Rhône AOP Etienne Guigal 2020
40.00€
Terre du Bussière IGP Domaine de la Janasse 2020
46.00€
Côtes du Vivarais AOP « Haute Vigne » Domaine Gallety 2021
48.00€
Crozes Hermitage AOP « Cuvée L » Laurent Combier 2022
52.00€
Saint Joseph AOP « Cavanos » Yves Cuilleron 2021
58.00€
Saint Joseph AOP « Cuvée du Papy » Stéphane Montez 2021
68.00€
Cornas AOP « Granit 30 » Domaine Vincent Paris 2021
94.00€
Côte Rôtie AOP « Château de Montlys » Christophe Semaska 2021
98.00€
Châteauneuf-du-Pape AOP « Tradition » Domaine de la Janasse 2020
129.00€
Côte Rôtie AOP « Bons Arrêts » Stéphane Montez 2021
174.00€
Côte Rôtie AOP « Château d'Ampuis » Etienne Guigal 2018
180.00€
Hermitage AOP « La Maison Bleue » Paul Jaboulet Ainé 2018
189.00€
Châteauneuf-du-Pape AOP Château de Beaucastel 2019
209.00€
CHAMPAGNES
Mumm Cordon Rouge Brut
110.00€
Moët et Chandon Brut
115.00€
Lanson Rosé
115.00€
Ruinart Brut
130.00€
Perrier Jouët Brut
130.00€
Ruinart Rosé
150.00€
Perrier Jouët Blanc de Blancs
155.00€
Ruinart Blanc de Blancs
180.00€
Dom Pérignon 2012
290.00€
Perrier Jouët Belle Epoque 2013
290.00€
Veuillez nous consulter pour les Magnums et les Vins d’Exception qui composent notre Cave
© حقوق الطبع والنشر 2024 - Le Théodore - جميع الحقوق محفوظة